اكله ليبيى سهله العمل ولها مذاق رائع جدا لا غنى عنها في الصيف وخصوصا في المناطق الداخليه مثل اوجلة وجالو واجخرة و ودان و زله و سوكنة ومرادة وتازربو والكفرة وغات وسبها وتراغن واجخرة و مراده ............ المواد المطلوبه هي 1/2ك طماطم من النوع العريض .. 2 / خياره واحد او اكتر .. 3 / بصلة متوسطه الحجم .. 4 / 2 طرف واحد ليم .. 5 / 2 قرن فلفل حار جدا .. 6 / ملح.. 7 / فلفل اسمر ( اكحل ).. 8 / تن حسب الرغبة .. 9 / ملعقه خل .. الطريقه .............. ناخدالطماطم ونقرطة حجم صغير. ونقطع باقى المكونات على بعض ونخلطة مع الطماطم ونرصه باليد رص جيد وحسب الرغبة نضيف تونه عليها وبالهنا والشفاء.....
تصنيف :
أشهر الوجبات التى تقدم فى ليبيا وخصوصا فى المناسبات هو العصبان ويقدم مع أرز الخلطة وطبعا مع اللحم الوطنى كما وهاهى طريقة عمل العصبان ..........
بنغازي المدينة الليبية التانية بعد طرابلس يصل عدد سكانها الى 636992 نسمة حسب تقديرات واحصائيات 2013 وتعتبر عاصمة برقة وتحتوي المدينة على مجم...
صورة باب المنزل القديم صورة لاتار المدينة صورة شارع صورة الشوارع الضيقة الهندسة في البناء المدخل الرائيسي صورة قصر اورمان صورة مقتنيات شعبي...
اسلحة استخدمة ضد الطليان وتاريخ الاستعمار الايطالي لليبيا في أكتوبر 1911 غزا الأسطول الإيطالي ليبيا ووقد واجهوا الليبيين هذا الغز بمقاومة ا...
كثر السؤال حول وصف جامع النور باوجله الذي يلقي فيه فضيلة الشيخ/ خير الله عريش - حفظه الله- خطبه الجمعة فيه فأقول لكل سائل هذا الوصف ببساطة ...
0 التعليقات:
إرسال تعليق